В «Бибирево. Пиво, еда, мороженое» отправляться на постные обеды можно всей семьей: главе семейства понравится гигантский драник с вешенками и зеленой сметаной (450 руб.), прекрасной половине — спагетти с томатами, чесноком и базиликом (550 руб.) или тартар из свеклы с кремом из постной сметаны и орехов (460 руб.), а младшему поколению — мусс из лайма и мяты с кокосовым сорбетом (400 руб.) или шоколадный мусс с апельсиновым соусом (400 руб.).
Не похожим на другие станет постный обед в ресторане «Восход», где особую атмосферу создает панорамный вид на весеннюю столицу. Картофельные оладушки со сморчками (630 руб.), жаренные вареники с цветной капустой и кедровым орехом (390 руб.), тартар из авокадо и томатов с базиликом (630 руб.) порадуют необычной трактовкой казалось бы, привычных рецептов.
Белоснежная яхта ERWIN.Река также представляет постное меню: карпаччо из артишоков с рукколой и оливковым маслом (490 руб.), салат с киноа, эдамаме и апельсином (680 руб.), минестроне (540 руб.), том ям со шпинатом и спаржей (720 руб.), артишоки, фаршированные белыми грибами (810 руб.) и многие другие, включая десерты — тарт с кокосовым мармеладом (310 руб.) и постный брауни с ягодами (460 руб.). Дегустировать их особенно приятно, любуясь живописными столичными видами во время водной прогулки по Москве-реке.
В постном меню ресторана «Белуга» — симбиоз русских традиций и мировых гастрономических трендов. Корн, спаржа, сублимированная клубника и маринованные томаты (750 руб.), печеный перец, белые грибы, кейл, малина (1200 руб.), грибной суп, тыква, мангольд, фундук (750 руб.), ставший хитом запеченный баклажан, щавель, соус из шпината и молочного улуна (850 руб.) и другие изысканные блюда вошли в специальное меню от шеф-повара Евгения Викентьева. Удивлять гостей, как всегда, будет и постный десерт – Шоколад, не шоколад, колотое мороженое из щавеля, перуанская мята (500 руб.).
«Бибирево. Пиво, еда, мороженое»
Украинский бульвар, 15
+7(495)921-42-99
12:00 — 00:00
https://instagram.com/bibirevorest
Erwin.Река
Набережная Тараса Шевченко, причал «Гостиница Украина»
+7 (985) 441-68-44
«Восход»
парк «Зарядье», Варварка, 6 стр. 7
+7(495) 531 04 30
Подземная парковка
Режим работы 1 января: с 12:00 до 00:00
https://www.instagram.com/voshodrest
Белуга
Моховая ул., 15/1, стр. 1, (Гостиница «Националь», 2 этаж)
График работы: С 12:00 до 00:00
+7 (495) 901-03-36